Abierto de febrero a noviembre
Lun 26 Fév 2018
Lun 26 Fév 2018

petit dejeuner (1)

Desayuno de la Casa Païral

petit dejeuner magnolia 2

Un buffet para el desayuno

Para empezar bien el día 

El desayuno de la Casa Païral es un momento excepcional. Los amantes del buen comer encontrarán en él todo lo que puedan imaginar, y los aficionados a los momentos de paz sabrán apreciar el inicio de la jornada con una degustación bajo un magnolio. Siempre pendientes de la calidad, damos prioridad a los productores locales.

petit dejeuner

¡ La Casa localvora !

Delicioso y de aquí

Los higos, las cerezas, las fresas, los melocotones, los melones, las nectarinas y las ciruelas que se sirven en el desayuno son cosechados en la región. El aceite de oliva es producido por Le Moulin du Levant en Laroque des Albères.

Si hablamos de mermelada, son las pequeñas manos del ESAT de Sournia las que las elaboran. Los oseznos al malvavisco de nuestra infancia proceden de la casa Cémoi en Perpignan. En cuanto a las bebidas, nos aprovisionamos en la brasserie Milles que nos suministra su agua Sémillante y Cafés Latour que tuestan su café matinal.

piscina collioure 45

Buffet

Una docena de tés y 3 infusiones de la casa Dammann, jamón Serrano, coppa, jamón cocido, queso manchego, tomme catalana, una selección de frutos secos, diferentes cakes, una selección de cereales, varios tipos de panes (de miga, baguette, con cereales, sin gluten),  crepes y cannelés, mantequilla de cacahuetes, Nutella, sirope de arce y arándanos, zumo de naranja y de manzana, agua desintoxicante de la casa (pepino, limón, hoja de menta y naranja) y si lo desea : café exprés, zumo de naranja natural, huevos fritos.

petit dejeuner miel

Los productores locales le reciben

Algunos productores locales que suministran a la Casa Païral estarán encantados de abrirle sus puertas y mostrar su trabajo.

La Ferme de la Canterrane à Trouillas suministra los huevos.

Las abejas no dejan de ser protagonistas en la Miellerie Rayon d’Or donde podrá degustar miel y pan de especias.

Nuestros crocantes proceden de la familia Pons de «Croquant à l’ancienne» de Collioure.

 

 

 

 

Desayuno
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