Ouverture de Février à Novembre
Lun 26 Fév 2018
Lun 26 Fév 2018

petit dejeuner (1)

Les petits déjeuners de la Casa Païral

petit dejeuner magnolia 2

Un buffet petit-déjeuner

Pour bien démarrer sa journée

Le petit déjeuner de la Casa Païral est un moment privilégié. Les gourmands y trouveront tout ce qu’ils peuvent imaginer et les amateurs d’instants paisibles apprécieront de commencer leur journée par une dégustation sous le magnolia. Toujours attentifs à la qualité, nous privilégions les producteurs locaux.

petit dejeuner

La Casa locavore !

Gourmand'ici

Les figues, cerises, fraises, pêches, melons, nectarines, prunes servis au petit-déjeuner sont cueillis dans le département. L’huile d’olive est produite par le Moulin du Levant à Laroque des Albères.

Côté confiture, ce sont les petites mains de l’ESAT de Sournia qui les préparent. Les oursons à la guimauve de notre enfance proviennent de la maison Cémoi à Perpignan. Pour les boissons, c’est la brasserie Milles qui fournit son eau Sémillante et les Cafés Latour qui torréfient votre café matinal.

piscine collioure 45

Au buffet

Une douzaine de thés et 3 infusions de la maison Dammann, du jambon Serrano, de la coppa, du jambon blanc, du Manchego, de la tomme catalane, une sélection de fruits secs, différents cakes, un choix de céréales, différents pains (de mie, baguette, aux céréales, sans gluten),  crêpes & cannelés, du beurre de cacahuètes, du Nutella, du sirop d'érable et de cranberries, du jus de pomme et d’orange, de l'eau détox maison (concombre, citron, feuille de menthe, orange) et sur demande : expresso, orange pressée, œuf au plat.

petit dejeuner miel

Les producteurs locaux vous accueillent

Certains producteurs locaux auprès desquels la Casa Païral se fournit aiment ouvrir leurs portes et montrer leur savoir-faire.

La Ferme de la Canterrane à Trouillas fournit les œufs.

Honneur aux abeilles avec la Miellerie Rayon d’Or dont vous pourrez déguster le miel et le pain d’épices.

Nos croquants proviennent de la famille Pons du « Croquant à l’ancienne » à Collioure.

 

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